1
کره بادام زمینی را با چی بخوریم؟
تاریخ انتشار: 1404/07/14
زمان تقریبی مطالعه: 7 دقیقه
کره بادام زمینی را با چی بخوریم؟ این دقیقاً همان سؤالی است که خیلی از افراد هنگام خرید یا مصرف این خوراکی خوشمزه و پرخاصیت از خود می‌پرسند ؛ چون این خوراکی خوشمزه علاوه‌بر طعم عالی، سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم است. تحقیقات نشان داده که مصرف متعادل آن می‌تواند به کنترل قند خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند.
اما نکته مهم این است که بدانیم با کره بادام زمینی چی بخوریم تا هم خوشمزه‌تر شود و هم ارزش غذایی بالاتری داشته باشد. از ترکیب ساده نان تست و موز گرفته تا اسموتی‌ها، میان‌وعده‌های رژیمی و دسرهای سبک، انتخاب‌های زیادی وجود دارد.
در ادامه این مقاله، بهترین ترکیب‌ها را معرفی می‌کنیم و نکات مهمی درباره مصرف آن برای لاغری، بدنسازی و افزایش انرژی ارائه می‌دهیم.
موارد استفاده کره بادام زمینی در وعده‌های مختلف
کره بادام را می‌توان در وعده‌های مختلف روزانه مصرف کرد تا هم طعم غذا بهتر شود و هم مواد مغذی بیشتری دریافت کنید:
صبحانه با کره بادام زمینی
نان تست سبوس‌دار + کره بادام + موز ورقه‌ای 👈 انرژی سریع و ماندگار
جو دوسر پرک (اوور نایت اوتس) + کره بادام + دارچین 👈 ترکیب فیبر و پروتئین برای سیری طولانی‌تر
پنکیک سبوس‌دار + کره بادام + تکه‌های سیب یا گلابی 👈 گزینه‌ای سالم و خوشمزه برای شروع روز
میان‌وعده با کره بادام زمینی
کرفس استیک + کره بادام 👈 کم‌کالری، سیرکننده و مناسب برای رژیم لاغری
هویج خام + کره بادام 👈 ترکیبی مقوی با فیبر بالا
خرما + کره بادام (در حد کنترل‌شده) 👈 میان‌وعده‌ای انرژی‌زا و مناسب قبل از ورزش
اسموتی‌ها و نوشیدنی‌ها
اسموتی موز + شیر/شیر گیاهی + یک قاشق کره بادام 👈 ترکیبی سریع و پرانرژی
شیک پروتئینی با ماست یونانی + کره بادام + یخ 👈 مناسب برای ورزشکاران
معجون سبک: شیر بادام + عسل طبیعی (کم) + کره بادام 👈 نوشیدنی مقوی برای میان‌وعده
کره بادام زمینی با چی بخوریم خوشمزه بشه؟
اگر هدف شما خوشمزه شدن است، این ترکیب‌ها هم ساده هستند و هم خوشمزه:
موز ورقه‌ای + کره بادام + کمی دارچین 👈 ترکیبی شیرین و معطر
سیب خردشده + کره بادام + کمی جو دوسر تست‌شده 👈 ترد و متفاوت
ماست یونانی + کره بادام + قطره‌ای عصاره وانیل 👈 ترکیب خامه‌ای و خوش‌طعم
کراکر سبوس‌دار + کره بادام + شکلات تلخ رنده‌شده (80٪ به بالا) 👈 میان‌وعده‌ای دلچسب
گلابی تازه + کره بادام + کمی پودر زنجبیل 👈 طعم ملایم با حس گرمابخش
کره بادام زمینی با چی بخوریم شیرین بشه؟
برای داشتن طعمی شیرین و در عین حال سالم، بهتر است کره بادام را با منابع طبیعی قند ترکیب کنید:
نان سبوس‌دار گرم + کره بادام + عسل طبیعی (کم) 👈 صبحانه‌ای ساده و شیرین
خرما دانه‌گیری‌شده + یک قاشق کره بادام 👈 میان‌وعده‌ای انرژی‌زا و مناسب قبل از تمرین
اوور نایت اوتس با جو دوسر + کره بادام + مویز یا توت خشک (کم) 👈 ترکیب شیرین و پر فیبر
کراکر یا بیسکویت رژیمی + کره بادام + شکلات تلخ خردشده 👈 گزینه‌ای سبک برای میان‌وعده
کره بادام زمینی برای اهداف مختلف
بسته به هدف تغذیه‌ای، ترکیب‌های متفاوتی با کره بادام می‌توان انتخاب کرد:
کره بادام زمینی برای لاغری
سیب یا کرفس + 1 قاشق کره بادام 👈 حجم بالا با کالری کنترل‌شده
اوور نایت اوتس با جو دوسر پرک + کره بادام + دارچین 👈 سیرکننده و مناسب رژیم کاهش وزن
نکته: دارچین به کنترل ولع شیرینی کمک می‌کند؛ شیرین‌سازی را با میوه انجام بدید، نه قند اضافه.
کره بادام زمینی برای بدنسازی
ماست یونانی + کره بادام + موز 👈 ترکیب پروتئین و کربوهیدرات برای ریکاوری عضلات
شیک پروتئینی با شیر/شیر گیاهی + پودر پروتئین + کره بادام 👈 انرژی پایدار قبل یا بعد از تمرین
نکته: اگر تمرین شما صبح است، نسخه‌ی سبک‌تر (بدون پودر) را انتخاب کنید تا گوارش راحت‌تر باشد.
برای افزایش وزن سالم
نان سبوس‌دار + کره بادام + عسل طبیعی (کم) 👈 کالری بیشتر با مواد مغذی مفید
اسموتی موز + شیر یا شیر گیاهی + کره بادام + خرما 👈 ترکیب پرانرژی و سالم برای افزایش وزن تدریجی
نکته: مقدار عسل/خرما را کنترل کنید تا از مرز کالریِ هدف فراتر نروید.
جدول ارزش غذایی کره بادام زمینی (در هر 100 گرم)
این جدول نمایی کلی از پروفایل تغذیه‌ای کره بادام زمینی را نشان می‌دهد:
| ترکیبات اصلی | مقدار در 100 گرم |
| انرژی (کالری) | 588 کیلوکالری |
| پروتئین | 25 گرم |
| کربوهیدرات | 20 گرم |
| قند طبیعی | 6 گرم |
| فیبر غذایی | 6 گرم |
| چربی کل | 50 گرم |
| چربی اشباع | 10 گرم |
| چربی غیراشباع | 40 گرم |
| سدیم | 17 میلی‌گرم |
| پتاسیم | 645 میلی‌گرم |
| منیزیم | 160 میلی‌گرم |
| ویتامین E | 9 میلی‌گرم |
مصرف متعادل کره بادام زمینی به‌دلیل ترکیب پروتئین بالا، فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند به سیری طولانی‌تر و تامین انرژی پایدار کمک کند.
تنوع مصرف کره بادام زمینی در دسرها و غذاها
کره بادام فقط مخصوص صبحانه یا میان‌وعده نیست؛ می‌تواند در دسرها و حتی غذاهای اصلی هم نقش خوشمزه و سالمی داشته باشد:
ایده‌های دسر
تارت کره بادام 👈 با آرد جو دوسر و شکلات تلخ، دسری رژیمی و خوشمزه درست کنید.
توپ انرژی (Energy Balls) 👈 خرما، جو دوسر پرک و کره بادام ؛ مناسب برای بعد از ورزش
بار پروتئینی خانگی 👈 جو دوسر + کره بادام + پروتئین وی؛ جایگزین سالم بارهای آماده
نکته: برای شیرین‌سازی این دسرها، از عسل طبیعی یا خرما استفاده کنید، نه شکر سفید یا افزودنی مصنوعی.
ایده‌های غذایی
سس سالاد آسیایی 👈 کره بادام + آبلیمو + سس سویا کم‌نمک + زنجبیل تازه؛ سسی سبک و متفاوت
ساندویچ مرغ و سبزیجات 👈 یک لایه کره بادام روی نان سبوس‌دار، سپس مرغ گریل‌شده و سبزیجات تازه
رول سبزیجات با کره بادام 👈 سبزیجات خام + تورتیای سبوس‌دار + کره بادام ؛ یک رول سریع و مقوی
سخن پایانی
از دید کارشناسان تغذیه فروشگاه بیته، کره بادام زمانی مفید است که در حد اعتدال مصرف شود؛ یعنی معمولاً 1 تا 2 قاشق غذاخوری در روز بسته به نیاز فردی. این مقدار می‌تواند بخشی از صبحانه، میان‌وعده یا حتی نوشیدنی‌های پروتئینی باشد. ترکیب پروتئین بالا، فیبر و چربی‌های غیراشباع به کنترل اشتها، تامین انرژی پایدار و حمایت از سلامت قلب کمک می‌کند. همچنین وجود ویتامین E و منیزیم، ارزش تغذیه‌ای آن را افزایش داده است. انتخاب نسخه‌های رژیمی و پروتئینی بیته تضمین می‌کند که بدون قند افزوده و با کیفیت بالاتر، کره بادام در برنامه غذایی روزانه جای بگیرد.
اگر می‌خواهید سالم‌تر و حرفه‌ای‌تر مصرف کنید؟ کره بادام زمینی رژیمی و پروتئینی بیته یهترین انتخاب است این یک شعار نیست یازخورد مشتریان فروشگاه بیته نسبت به کره بادام بیته است:
بدون قند افزوده و مناسب رژیم‌های لاغری/ورزشی
ارگانیک و طبیعی؛ تهیه‌شده از مواد اولیه باکیفیت
تأیید کارشناسان تغذیه بیته؛ فرمول تمیز و مطمئن
بافت کرمی، طعم طبیعی؛ مناسب برای صبحانه و میان‌وعده
سازگار با اسموتی‌ها و شیک‌های پروتئینی
آماده مصرف روزانه؛ 1–2 قاشق غذاخوری کافیست
برای داشتن این انتخاب سالم غذایی حتما ثبت سفارش بفرمایید.
سوالات متداول
1.برای صبحانه چه ترکیب‌هایی با کره بادام زمینی مناسب است؟
برای ابتدای روز، کره بادام زمینی با موز یا کره بادام زمینی با سیب روی نان سبوس‌دار انتخاب‌های مناسبی هستند؛ کره بادام زمینی با ماست (یونانی) هم صبحانه‌ای خامه‌ای و پروتئینی میسازد.
2.میان‌وعده‌های کم‌کالری و سیرکننده چی پیشنهاد می دهید؟
برای کنترل کالری، کره بادام زمینی با کرفس یا کره بادام زمینی با سیب انتخابی عالی است؛ اگر شیرینی ملایم می خواهید، کره بادام زمینی با عسل (کم) رو امتحان کنید.
3.وقتی هوس شیرینی می کنیم، چه ترکیبی درست کنیم که سالم‌تر باشه؟
می‌توانید سراغ کره بادام زمینی با عسل (در حد کنترل‌شده) یا کره بادام زمینی با شکلات تلخ (80٪+) بری؛ کره بادام زمینی با موز هم گزینه‌ی شیرینِ طبیعی و سریع محسوب میشود.
4. برای قبل یا بعد از تمرین بدنسازی چه ترکیب‌هایی بهتر است؟
کره بادام زمینی با ماست یونانی و کمی موز برای ریکاوری مناسب است؛ اگر نوشیدنی می خواهید، اسموتی کره بادام زمینی با موز انتخابی پر انرژی است.
5. برای بچه‌ها یا افراد بدغذا چه ترکیب‌هایی خوشمزه تر است؟
ساندویچ نازک کره بادام زمینی با موز، کراکر سبوس‌دار با کره بادام زمینی با شکلات تلخ رنده‌شده، یا کاسه ماست با کره بادام زمینی با سیب خردشده، معمولاً خوشمزه تر خواهد بود.
نظر خود را در مورد این مطلب بنویسید:
کد امنیتی زیر را وارد کنید:
مطالب مشابه
1404/07/09
بهترین پروتئین وی ایرانی
در بازار ایران، پروتئین وی ایرانی به عنوان گزینه ای مقرون‌به‌صرفه و با کیفیت بالا، انتخاب اول ورزشکاران و علاقه‌مندان به تناسب اندام است. مطالعه‌ای که در سال 2025 در مجله Medicine & Science in Sports & Exercise منتشر شد، نشان داد که مصرف 25 گرم پروتئین وی به همراه 5 گرم کلاژن، نرخ سنتز پروتئین عضلانی (فرآیند ساخت و بازسازی پروتئین‌ها در عضلات بدن) را در حالت استراحت و همچنین در دوران ریکاوری پس از تمرین افزایش می‌دهد.
1404/07/07
شیرینی های مجاز در رژیم کتوژنیک
آیا در رژیم کتوژنیک هم می‌توان از شیرینی‌های خوشمزه لذت برد؟ بله، اما نه هر شیرینی‌ای! در این رژیم، که بر پایه محدودیت شدید کربوهیدرات‌ها بنا شده، شیرینی‌های مجاز عمدتاً از مواد جایگزین کم‌کربوهیدرات تهیه می‌شوند. در یک مطالعه منتشرشده در مجله Cureus که روی 226 نفر از افرادی که رژیم کتو را تجربه کرده بودند انجام شد، مشخص شد بسیاری از آن‌ها فقط برای مدت کوتاهی توانسته‌اند این رژیم را ادامه دهند. نکته جالب اینجاست که همان افراد وقتی توانسته بودند رژیم را به شکل مداوم حفظ کنند، از نتایج مثبت آن مثل کاهش وزن پایدار، بهبود انرژی روزانه و کنترل بهتر قند خون خبر داده‌اند.
1404/07/02
راهنمای جامع انتخاب بهترین پروتئین وی خارجی 2025
در بازار جهانی پروتئین وی که ارزش آن تا سال 2025 به بیش از 13.45 میلیارد دلار رسیده است، انتخاب بهترین پروتئین وی خارجی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر رژیم غذایی و نتایج عملکرد ورزشی داشته باشد. بر اساس گزارش‌های معتبر، بیش از 70 درصد مصرف‌کنندگان به برندهای خارجی با کیفیت بالا تمایل نشان می‌دهند، زیرا این محصولات خلوص پروتئینی تا 90 درصد و گواهی‌های بین المللی نظیر NSF یا Informed-Sport را ارائه می‌نمایند.
1404/06/26
انواع پروتئین وی و معرفی بهترین پروتئین وی
پروتئین وی یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های غذایی در جهان است که از آب پنیر (مایع باقی مانده پس از لخته‌شدن شیر در فرآیند تولید پنیر) به دست می‌آید. این پروتئین حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است که بدن برای ساخت عضله، ترمیم بافت‌ها و حمایت از سیستم ایمنی به آن‌ها نیاز دارد. طبق تحقیقات منتشرشده در مجله Healthline، پروتئین وی به دلیل جذب سریع و محتوای بالای آمینواسیدهای شاخه‌دار (BCAA) مانند لوسین، ایزولوسین و والین، برای ورزشکاران حرفه‌ای و افراد عادی که به دنبال بهبود عملکرد بدنی هستند، ایده‌آل است. این آمینواسیدها نقش کلیدی در تحریک سنتز پروتئین عضلانی دارند و می‌توانند به ریکاوری پس از تمرین کمک کنند. دلیل محبوبیت پروتئین وی نه تنها در اثر‌بخشی آن، بلکه در تنوع کاربردهایش است. از شیک‌های ورزشی گرفته تا پخت غذاها و حتی تهیه میان‌وعده‌هایی مثل کوکی پروتئینی، این مکمل به روش‌های مختلف می‌تواند وارد برنامه غذایی شود. برای مثال، ورزشکاران حرفه‌ای از آن برای عضله‌سازی استفاده می‌کنند، در حالی که بانوان ورزشکار ممکن است آن را برای حمایت از کاهش وزن یا حفظ توده عضلانی در رژیم‌های غذایی انتخاب کنند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف پروتئین وی می‌تواند متابولیسم را افزایش دهد و احساس سیری را طولانی‌تر کند، که این امر آن را به گزینه‌ای عالی برای رژیم‌های کاهش وزن تبدیل می‌کند. با این حال، محبوبیت آن به معنای مناسب بودن برای همه نیست؛ افرادی با حساسیت به لاکتوز باید نوع مناسب را انتخاب کنند. در ادامه، به بررسی انواع پروتئین وی و تفاوت‌های آن‌ها می‌پردازیم تا بتوانید انتخاب آگاهانه‌ای داشته باشید.